Для охлаждения воздуха до необходимой температуры имеется дополнительный патрон, расположенный непосредственно перед конической частью, который заполняется сухим льдом. Цилиндрическая часть аппарата заканчивается фильтром, предназначенным для улавливания и предотвращения уноса мелких частиц воздушным потоком. Фильтр периодически встряхивается.  Воздух, предварительно пропускаемый через патрон с сухим льдом, подается через входное отверстие конической части аппарата со скоростью, обеспечивающей устойчивый гидродинамический режим. На выходе из камеры воздух последовательно поступает на очистку, нагрев и осушку.

Проведение атмосферной сублимационной сушки в условиях конвективного подвода тепла позволяет: в десятки раз интенсифицировать процесс удаления влаги; значительно снизить время его проведения, при этом получить продукты, не только не уступающие по сохранению полезных свойств сублимационно-высушенным в вакууме, но и превосходящие их по некоторым качественным характеристикам; организовать процесс не только в периодическом, но и в полунепрерывном и непрерывном режимах. Учеными была продемонстрирована пригодность атмосферной сублимационной сушки для обработки крупнодисперсных материалов.  Однако вследствие значительного размера частиц (более 1 см) продолжительность процесса была на порядок выше в сравнении с вакуумной сублимационной сушкой. Для снижения продолжительности процесса часть влаги была предварительно удалена путем осмотического обезвоживания.