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Método de extrusión (método de microencapsulación física)

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Método de extrusión (método de microencapsulación física)

En la microencapsulación por extrusión, primero se forma una película viscosa delgada de material formador de película sobre una superficie con orificios de diámetro pequeño, a través de los cuales se presiona la sustancia encapsulada. La cubierta así formada se estabiliza adicionalmente enfriando o polimerizando sus monómeros constituyentes. Para la microencapsulación por extrusión, también se utilizan dispositivos de conformación, que son dos tubos dispuestos coaxialmente de diferentes diámetros (dispositivo tubo en tubo). El material encapsulado se alimenta al orificio interno del tubo a presión, y el material de revestimiento se alimenta al espacio entre tubos.

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  • Información actualizada : 09 / 11 / 2024
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Modelo: Método de extrusión (método de microencapsulación física)

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Nuestro servicio y atención al cliente

A veces, el método de extrusión se combina con policondensación en la interfaz, las impresoras obtienen carcasas dobles. Ventajas de los métodos de extrusión: homogeneidad de las microcápsulas obtenidas, alta productividad, amplia gama de posibles sustancias encapsuladas y materiales formadores de película.

Glosario Farmacéutico

Artículos  — Un género de periodismo en el que el autor se da a la tarea de analizar situaciones sociales, procesos, fenómenos, principalmente desde el punto de vista de las regularidades que subyacen a ellos.
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Especificaciones técnicas

Vale la pena señalar que aumentar el caudal de cualquiera de las fases requiere un aumento en la frecuencia de oscilación para formar microcápsulas del mismo tamaño. Diversas vitaminas, por ejemplo, se encapsulan por extrusión. En este caso, el aceite de vaselina que contiene vitaminas se alimenta a la abertura interna del dispositivo de formación. El material de las cubiertas es gelatina, una solución acuosa calentada de la cual se alimenta al espacio entre tubos. El aceite de vaselina pasa a través de la abertura del tubo interno, cae en la capa de solución de gelatina, se envuelve con una película y entra al ambiente con una temperatura de aproximadamente 5 ° C para «solidificar» la cubierta.

Información adicional

Sin embargo, se observa que después de 5 días, se forman poros en la superficie de las partículas, que posteriormente aumentan de tamaño y afectan negativamente la conservación de la sustancia encapsulada. Debido a la economía y productividad relativamente altas del proceso, los aditivos alimentarios, aromatizantes, probióticos, aceites aromáticos, antibióticos, enzimas y otras sustancias se encapsulan mediante este método. Los métodos fisicoquímicos utilizan el fenómeno de la coacervación. La coacervación (de la palabra latina servus, que significa acumulación o unión) es la formación de gotas enriquecidas con sustancia disuelta en una solución de compuestos de alto peso molecular. La fusión de las gotas formadas conduce a la separación del sistema en dos capas líquidas en equilibrio: una capa con un bajo contenido de polielectrolito y una capa con una concentración aumentada de polielectrolito, llamada capa de coacervado.

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