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Casa / ESSICCAZIONE DI MATERIALI ALLA RINFUSA IN UN LETTO FLUIDIZZATO / Combinazione di essiccazione a spruzzo e liofilizzazione

Combinazione di essiccazione a spruzzo e liofilizzazione

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Casa / ESSICCAZIONE DI MATERIALI ALLA RINFUSA IN UN LETTO FLUIDIZZATO / Combinazione di essiccazione a spruzzo e liofilizzazione

Combinazione di essiccazione a spruzzo e liofilizzazione

La superficie di evaporazione e lo spessore dello strato di materiale congelato svolgono un ruolo significativo nel migliorare il trasferimento di calore e massa. Aumentando la superficie di evaporazione si ottiene aumentando la disperdibilità e la superficie specifica del materiale. Ciò può essere ottenuto mediante atomizzazione e polverizzazione aggiuntiva del prodotto congelato, che consente di ottenere un prodotto di elevata disperdibilità. Secondo le stime preliminari, il costo di rimozione di 1 kg di umidità mediante essiccazione a spruzzo è 6 volte inferiore rispetto alla liofilizzazione. Allo stesso tempo, i costi di trasporto sono significativamente inferiori e le condizioni dei prodotti sono stabili durante lo stoccaggio a lungo termine. Tuttavia, la ricerca ha dimostrato che l’essiccazione a spruzzo può essere utilizzata solo per microrganismi in grado di resistere alle alte temperature.

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  • Informazioni aggiornate : 10 / 02 / 2025
  • In magazzino
  • Produttore : 1 anno per Combinazione di essiccazione a spruzzo e liofilizzazione

Modella: Combinazione di essiccazione a spruzzo e liofilizzazione

Indice dei servizi degli esperti

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  2. Selezione dell’azienda produttrice e negoziazione con il fornitore scelto.
  3. Selezione dello schema di pagamento e dei tempi di consegna ottimali per il cliente.
  4. Assumiamo responsabilità e rischi per la consegna, l’assicurazione e lo sdoganamento del carico in USA. Ulteriore transito verso altri paesi.
  5. Ricezione e controllo dell’attrezzatura prima dell’invio con un rapporto video.
  6. All’arrivo in USA, consegna dell’attrezzatura alla tua porta.
  7. Consultazione da parte del nostro specialista con 20 anni di esperienza per tutta la durata dell’attrezzatura.
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Il nostro servizio e il servizio clienti

Le polveri ottenute mediante essiccazione a spruzzo e l’essiccazione combinata a spruzzo e liofilizzazione presentano differenze fondamentali nella forma delle particelle. Allo stesso tempo, il contenuto di umidità residua, le proprietà superficiali delle particelle ottenute con questi due metodi erano simili. In entrambi i casi, l’ingombro era insoddisfacente. Con l’uso di additivi, è stato osservato un miglioramento della voluminosità. In considerazione di quanto sopra, diventa ovvio che è necessario migliorare l’efficienza energetica della tecnologia di disidratazione del congelamento, sviluppare nuove attrezzature, creare metodi di essiccazione combinati volti a migliorare la qualità dei prodotti ottenuti. Uno dei compiti di migliorare il processo di liofilizzazione (riducendo la durata, il consumo energetico del processo) con la soluzione simultanea dei problemi di qualità dei prodotti ottenuti può essere risolto passando dall’essiccazione sotto vuoto all’essiccazione a pressione atmosferica.

Glossario farmaceutico

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Specifiche tecniche

Per la maggior parte delle colture, tuttavia, la liofilizzazione rimane l’unico metodo adatto. Recenti ricerche di scienziati hanno dimostrato che l’essiccazione a spruzzo e la liofilizzazione possono essere combinate in un unico processo per produrre polveri secche ricche di proteine, con il vantaggio principale di ottenere un prodotto altamente disperso.
Il processo è stato eseguito in due fasi: spruzzatura della soluzione in un contenitore metallico riempito con azoto liquido sotto agitazione costante; liofilizzazione in un liofilizzatore sottovuoto Crist. Allo stesso tempo, la qualità dei prodotti essiccati con il metodo combinato (grado di conservazione di proprietà preziose, struttura originale, attività degli ingredienti) non è inferiore al liofilizzato sotto vuoto.

Informazioni aggiuntive

I prodotti hanno una migliore voluminosità e morfologia e non c’è sinterizzazione dello strato superiore. Le polveri ottenute in questo modo possono essere utilizzate per ulteriore incapsulamento, pressatura, somministrazione epidermica, nonché per aumentare la solubilità di sostanze scarsamente solubili. Alcuni scienziati hanno anche studiato l’effetto del metodo di essiccazione sulla friabilità della polvere, che dipende da una combinazione di diversi fattori: dimensioni, forma e proprietà superficiali delle particelle. Il confronto tra spray e metodi combinati di spray e liofilizzazione è stato effettuato in termini di indicatori quali: dimensione e forma delle particelle; contenuto di umidità, proprietà fisiche e chimiche; l’influenza di additivi e rivestimenti sulla friabilità delle polveri.

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