Farmasötik endüstrisinde kullanılan çeşitli kurutma yöntemleri arasında, dondurularak kurutma en yaygın olarak kullanılır, bu da kurutulmuş ürünlerin yararlı özelliklerinin en iyi şekilde korunmasını sağlar. Dondurma, moleküler veya dondurarak kurutma olarak da adlandırılan dondurarak kurutma, son birkaç on yılda popüler ve hızla gelişen bir teknolojik süreçtir. Bunun nedeni, elde edilen ürünlerin yüksek kalitesi ve başta farmasötik olarak gıdalarda dondurarak kurutmanın yeri doldurulamaz olmasıdır. ...
Isı ve kütle transferini iyileştirmede önemli bir rol, buharlaşma yüzeyi ve donmuş malzeme tabakasının kalınlığı tarafından oynanır. Buharlaşma yüzeyinde bir artış, malzemenin dispersiyonu ve spesifik yüzeyi arttırılarak elde edilir. Bu, yüksek bir dispersiyon ürünü elde edilmesini sağlayan donmuş ürünün püskürtülmesi ve daha fazla öğütülmesi ile yapılabilir. Ön tahminlere göre, spreyle kurutma ile 1 kg nemi çıkarma maliyeti ...
Vakum süblimasyon dehidratasyon yöntemi, bilinen iki dehidrasyon yönteminin avantajlarını birleştirir - bir vakumda dondurma ve kurutma. Donma sırasında, ürünün özelliklerinde istenmeyen değişiklikler minimaldir ve daha sonra kurutma donmuş nemi giderir, bu da ürünleri uygun ambalajda (bir yıl veya daha fazla) regüle edilmemiş bir ortam sıcaklığında saklamanızı sağlar. Süblimasyon sürecinin 15-20 vakumda organizasyonu için enerji maliyetleri ...
Vakum süblimasyon dehidratasyon yöntemi, bilinen iki dehidrasyon yönteminin avantajlarını birleştirir - bir vakumda dondurma ve kurutma. Donma sırasında, ürünün özelliklerinde istenmeyen değişiklikler minimaldir ve daha sonra kurutma donmuş nemi giderir, bu da ürünleri uygun ambalajda (bir yıl veya daha fazla) regüle edilmemiş bir ortam sıcaklığında saklamanızı sağlar. Süblimasyon sürecinin 15-20 vakumda organizasyonu için enerji maliyetleri ...
Dondurulmuş küresel partiküllerin atmosferik dondurarak kurutulması da bir akışkanlaştırılmış yatak aparatında gerçekleştirilebilir. Bu teknoloji, yeni nesil farmasötik ürünler için çok önemli olan hızlı çözünmelerine katkıda bulunan, benzersiz gözenekli bir yapıya sahip pürüzsüz küresel şekilli parçacıklardan oluşan yeni ürünler elde etmenizi sağlar. Basel Üniversitesi Farmasötik Teknoloji Enstitüsü'nde geliştirilen modifiye Mini-Glatt laboratuvar kurulumu sunulmaktadır. ...
6274
980823
