ในบรรดาวิธีการอบแห้งต่าง ๆ ที่ใช้ในอุตสาหกรรมยานั้นการอบแห้งแบบแช่แข็งถูกใช้อย่างกว้างขวางที่สุดซึ่งช่วยให้สามารถรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์แห้งได้ดีที่สุด การทำแห้งแบบเยือกแข็งเรียกอีกอย่างว่าการแช่แข็งโมเลกุลหรือการทำแห้งแบบแช่แข็งเป็นกระบวนการทางเทคโนโลยีที่ได้รับความนิยมและกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา เหตุผลสำหรับเรื่องนี้คือคุณภาพสูงของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับและความไม่สามารถถูกแทนที่ด้วยการอบแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านเภสัชกรรม, อาหาร ...
บทบาทที่สำคัญในการปรับปรุงความร้อนและการถ่ายเทมวลถูกเล่นโดยพื้นผิวการระเหยและความหนาของชั้นของวัสดุแช่แข็ง การเพิ่มพื้นผิวการระเหยทำได้โดยการเพิ่มการกระจายตัวและพื้นผิวเฉพาะของวัสดุ สามารถทำได้โดยการฉีดพ่นและบดผลิตภัณฑ์แช่แข็งเพิ่มเติมซึ่งช่วยให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีการกระจายตัวสูง ตามการประมาณการเบื้องต้นค่าใช้จ่ายในการกำจัดความชื้น 1 กิโลกรัมโดยการพ่นแห้ง ...
วิธีการสูญเสียน้ำสูญญากาศระเหิดรวมข้อดีของสองวิธีที่รู้จักกันของการคายน้ำ - การแช่แข็งและการอบแห้งในสุญญากาศ ในระหว่างการแช่แข็งการเปลี่ยนแปลงที่ไม่พึงประสงค์ในคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์มีน้อยที่สุดและการอบแห้งในภายหลังจะขจัดความชื้นแช่แข็งซึ่งช่วยให้คุณเก็บผลิตภัณฑ์ในบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม (หนึ่งปีหรือมากกว่า) ที่อุณหภูมิแวดล้อมที่ไม่ได้ควบคุม ค่าใช้จ่ายพลังงานสำหรับองค์กรของกระบวนการระเหิดในสูญญากาศ 15-20 ...
วิธีการสูญเสียน้ำสูญญากาศระเหิดรวมข้อดีของสองวิธีที่รู้จักกันของการคายน้ำ - การแช่แข็งและการอบแห้งในสุญญากาศ ในระหว่างการแช่แข็งการเปลี่ยนแปลงที่ไม่พึงประสงค์ในคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์มีน้อยที่สุดและการอบแห้งในภายหลังจะขจัดความชื้นแช่แข็งซึ่งช่วยให้คุณเก็บผลิตภัณฑ์ในบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม (หนึ่งปีหรือมากกว่า) ที่อุณหภูมิแวดล้อมที่ไม่ได้ควบคุม ค่าใช้จ่ายพลังงานสำหรับองค์กรของกระบวนการระเหิดในสูญญากาศ 15-20 ...
การทำให้แห้งด้วยการแช่แข็งในบรรยากาศของอนุภาคทรงกลมแช่แข็งยังสามารถทำได้ในอุปกรณ์ฟลูอิไดซ์เบด เทคโนโลยีนี้ช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ประกอบด้วยอนุภาคที่มีรูปร่างเป็นทรงกลมเรียบและมีโครงสร้างเป็นรูพรุนที่ไม่ซ้ำใครทำให้เกิดการยุบตัวอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผลิตภัณฑ์ยายุคใหม่ การติดตั้งห้องปฏิบัติการ Mini-Glatt ดัดแปลงที่พัฒนาขึ้นที่สถาบันเทคโนโลยีเภสัชกรรมของมหาวิทยาลัยบาเซิลนำเสนอ ...