1. Kupuj sprzęt jeden po drugim. Pierwszy przyszedł, zapłacił następujące. W ten sposób możesz sprawdzić dostawcę i jakość samego sprzętu. 2. Wybierz sprzęt nie według listy, ale z obowiązkowym omówieniem szczegółów każdego urządzenia i właściwości surowców. Jeden sprzęt działa dobrze z jednym surowcem, a jedna mąka z innym.