Tarp įvairių farmacijos pramonėje naudojamų džiovinimo būdų yra plačiausiai naudojamas džiovinimas šaldant, kuris leidžia geriausiai išsaugoti naudingų džiovintų produktų savybes. Džiovinimas šalčiu, dar vadinamas užšaldymu, molekuliniu arba džiovinimu, yra populiarus ir greitai besivystantis technologinis procesas per pastaruosius kelis dešimtmečius. Priežastis yra aukšta gautų produktų kokybė ir nepakeičiamas džiovinimas šaldant, visų pirma farmacijos, maisto produktuose ...
Didelį vaidmenį gerinant šilumos ir masės perdavimą vaidina garinimo paviršius ir užšalusios medžiagos sluoksnio storis. Garinimo paviršiaus padidėjimas pasiekiamas padidinus medžiagos dispersiją ir savitąjį paviršių. Tai galima padaryti purškiant ir toliau sumalant šaldytą produktą, kuris leidžia gauti aukštos dispersijos produktą. Preliminariais skaičiavimais, 1 kg drėgmės pašalinimo purškiant džiovinimo išlaidos ...
Sublimacijos dehidratacijos vakuume metodas sujungia dviejų žinomų dehidratacijos būdų pranašumus - užšaldymą ir džiovinimą vakuume. Užšalimo metu nepageidaujami produkto savybių pokyčiai yra minimalūs, o vėlesnis džiovinimas pašalina sušalusią drėgmę, o tai leidžia produktus laikyti tinkamoje pakuotėje (metus ar daugiau), esant nereguliuojamai aplinkos temperatūrai. Energijos sąnaudos sublimacinio proceso organizavimui 15-20 vakuume ...
Sublimacijos dehidratacijos vakuume metodas sujungia dviejų žinomų dehidratacijos būdų pranašumus - užšaldymą ir džiovinimą vakuume. Užšalimo metu nepageidaujami produkto savybių pokyčiai yra minimalūs, o vėlesnis džiovinimas pašalina sušalusią drėgmę, o tai leidžia produktus laikyti tinkamoje pakuotėje (metus ar daugiau), esant nereguliuojamai aplinkos temperatūrai. Energijos sąnaudos sublimacinio proceso organizavimui 15-20 vakuume ...
Šaldytų sferinių dalelių atmosferinis užšaldymas taip pat gali būti atliekamas skystojo sluoksnio aparate. Ši technologija leidžia jums gauti naujų produktų, susidedančių iš lygios rutulio formos dalelių, turinčių unikalią porėtą struktūrą, ir tai prisideda prie greito jų ištirpimo, o tai labai svarbu naujos kartos farmacijos gaminiams. Pateikiama modifikuota „Mini-Glatt“ laboratorijos sąranka, sukurta Bazelio universiteto Farmacijos technologijos institute ...