בין שיטות הייבוש השונות הנהוגות בתעשיית התרופות, ייבוש הקפאה נמצא בשימוש נרחב ביותר, המאפשר שמירה מיטבית של התכונות השימושיות של המוצרים היבשים. ייבוש הקפאה, המכונה גם ייבוש הקפאה, מולקולרית או הקפאה, הוא תהליך טכנולוגי פופולרי ומתפתח במהירות בעשורים האחרונים. הסיבה לכך היא האיכות הגבוהה של המוצרים המתקבלים וחוסר תחליף לייבוש הקפאה, בעיקר בתחום התרופות, המזון. ...
תפקיד משמעותי בשיפור החום והעברת המיסה ממלא על ידי משטח האידוי ועובי שכבת החומר הקפוא. עלייה במשטח האידוי מושגת על ידי הגדלת הפיזור והמשטח הספציפי של החומר. ניתן לעשות זאת על ידי ריסוס וטחינה נוספת של המוצר הקפוא, המאפשר להשיג מוצר פיזור גבוה. על פי הערכות ראשוניות, עלות הסרת 1 ק"ג לחות על ידי ייבוש ריסוס ...
שיטת התייבשות סובלימציה בוואקום משלבת את היתרונות של שתי שיטות התייבשות ידועות - הקפאה וייבוש בוואקום. במהלך ההקפאה, שינויים לא רצויים בתכונות המוצר הם מינימליים, והייבוש שלאחר מכן מסיר לחות קפואה, המאפשרת לאחסן את המוצרים באריזה המתאימה (שנה ומעלה) בטמפרטורת הסביבה הלא מוסדרת. עלויות אנרגיה לארגון תהליך הסובלימציה בוואקום של 15-20 ...
שיטת התייבשות סובלימציה בוואקום משלבת את היתרונות של שתי שיטות התייבשות ידועות - הקפאה וייבוש בוואקום. במהלך ההקפאה, שינויים לא רצויים בתכונות המוצר הם מינימליים, והייבוש שלאחר מכן מסיר לחות קפואה, המאפשרת לאחסן את המוצרים באריזה המתאימה (שנה ומעלה) בטמפרטורת הסביבה הלא מוסדרת. עלויות אנרגיה לארגון תהליך הסובלימציה בוואקום של 15-20 ...
ייבוש הקפאה אטמוספרי של חלקיקים כדוריים קפואים יכול להתבצע גם במנגנון מיטה מנוזל. טכנולוגיה זו מאפשרת לך להשיג מוצרים חדשים המורכבים מחלקיקים בעלי צורה כדורית חלקה עם מבנה נקבובי ייחודי, התורמים לפירוק מהיר שלהם, וזה חשוב מאוד למוצרי תרופות מהדור החדש. מוצגת מערך המעבדה המיני-גלאט ששונה במכון לטכנולוגיית התרופות באוניברסיטת באזל ...
6274
980823
