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कभी-कभी चरण सीमा पर एक्सट्रूज़न विधि को पॉलीकोंडेनेशन के साथ जोड़ा जाता है, और डबल शेल मुद्रित होते हैं। बाहर निकालना विधियों के लाभ: प्राप्त माइक्रोकैप्सूल की एकरूपता, उच्च उत्पादकता, संभव अतिक्रमित पदार्थों और फिल्म निर्माण सामग्री की एक विस्तृत श्रृंखला.
विशेष विवरण
यह ध्यान देने योग्य है कि किसी भी चरण की प्रवाह दर में वृद्धि के साथ, एक ही आकार के माइक्रोकैप्सुल बनाने के लिए दोलन आवृत्ति में वृद्धि की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, एक्सट्रूज़न द्वारा, विभिन्न विटामिनों को अलग कर दिया जाता है। इस मामले में, विटामिन युक्त युक्त वैसलीन तेल बनाने वाले उपकरण के आंतरिक उद्घाटन में खिलाया जाता है। गोले की सामग्री जिलेटिन है, एक गर्म जलीय घोल जिसे एनलस में खिलाया जाता है। वेसिलीन तेल आंतरिक ट्यूब के छेद से गुजरता है, जिलेटिन समाधान की परत में प्रवेश करता है, एक फिल्म से ढंका होता है और लगभग 5 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ पर्यावरण में प्रवेश करता है "खोल".
हमारे ग्राहकों के लिए टिप्स
हालांकि, यह नोट किया गया कि 5 दिनों के बाद कणों की सतह पर छिद्र बनते हैं, जो बाद में आकार में वृद्धि करते हैं और इनकैप्सुलेटेड पदार्थ के संरक्षण पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। प्रक्रिया की अपेक्षाकृत उच्च दक्षता और उत्पादकता के कारण, यह विधि खाद्य योजक, स्वाद, प्रोबायोटिक्स, सुगंधित तेल, एंटीबायोटिक, एंजाइम और अन्य पदार्थों को घेरती है। भौतिक रासायनिक विधियों में, सह-संरक्षण जैसी घटना का उपयोग किया जाता है। सह-संरक्षण (लैटिन शब्द एकर्वस से, जिसका अर्थ है संचय या संघ) - एक घुलित पदार्थ के साथ समृद्ध बूंदों के उच्च आणविक भार यौगिकों के समाधान में गठन। गठित बूंदों के विलय से प्रणाली को दो संतुलन तरल परतों में अलग हो जाता है: एक परत जिसमें पॉलीइलेक्ट्रोलाइट की कम सामग्री होती है और एक उच्च सांद्रता वाली परत होती है, जिसे एक सहवर्ती परत कहा जाता है.
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