Frostþurrkari í iðnaðar tómarúmi, með flatarmál 0,1 til 0,81 m2 sem vegur 400 kg. Hurðirnar á þurrkskápnum og kældu hólfinu eru úr gegnsæju fjölmetýlmetakrýlat til að fylgjast með ferlinu. Fjöldi hillna er frá 1 til 6. Stjórnunarkerfið er samþykkt af Matvælastofnun Bandaríkjanna. Tilvalið fyrir rannsóknarstofur og tilraunaverksmiðjur ....