Μεταξύ των διαφόρων μεθόδων ξήρανσης που χρησιμοποιούνται στη φαρμακευτική βιομηχανία, η λυοφιλοποίηση χρησιμοποιείται ευρύτατα, πράγμα που επιτρέπει την καλύτερη συντήρηση των χρήσιμων ιδιοτήτων των ξηρανθέντων προϊόντων. Η ξήρανση με κατάψυξη, που ονομάζεται επίσης κατάψυξη, μοριακή ή κατάψυξη, είναι μια δημοφιλής και ταχέως αναπτυσσόμενη τεχνολογική διαδικασία των τελευταίων δεκαετιών. Ο λόγος για αυτό είναι η υψηλή ποιότητα των προϊόντων που λαμβάνονται και η αναντικατάστατη της ξήρανσης με κατάψυξη, κυρίως σε φαρμακευτικά, τρόφιμα ...
Ένας σημαντικός ρόλος στη βελτίωση της μεταφοράς θερμότητας και μάζας παίζει η επιφάνεια εξάτμισης και το πάχος του στρώματος του κατεψυγμένου υλικού. Μία αύξηση της επιφάνειας εξάτμισης επιτυγχάνεται με την αύξηση της διασποράς και της ειδικής επιφάνειας του υλικού. Αυτό μπορεί να γίνει με ψεκασμό και περαιτέρω άλεση του κατεψυγμένου προϊόντος, το οποίο επιτρέπει να ληφθεί ένα προϊόν υψηλής διασποράς. Σύμφωνα με προκαταρκτικές εκτιμήσεις, το κόστος απομάκρυνσης 1 kg υγρασίας με ξήρανση με ψεκασμό ...
Η μέθοδος αφυδάτωσης εξάχνωσης υπό κενό συνδυάζει τα πλεονεκτήματα δύο γνωστών μεθόδων αφυδάτωσης - κατάψυξης και ξήρανσης σε κενό. Κατά τη διάρκεια της κατάψυξης, οι ανεπιθύμητες αλλαγές στις ιδιότητες του προϊόντος είναι ελάχιστες και η επακόλουθη ξήρανση απομακρύνει την παγωμένη υγρασία, η οποία σας επιτρέπει να αποθηκεύετε τα προϊόντα στην κατάλληλη συσκευασία (ένα έτος ή περισσότερο) σε μια μη ρυθμισμένη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Το κόστος ενέργειας για την οργάνωση της διαδικασίας εξάχνωσης σε κενό 15-20 ...
Η μέθοδος αφυδάτωσης εξάχνωσης υπό κενό συνδυάζει τα πλεονεκτήματα δύο γνωστών μεθόδων αφυδάτωσης - κατάψυξης και ξήρανσης σε κενό. Κατά τη διάρκεια της κατάψυξης, οι ανεπιθύμητες αλλαγές στις ιδιότητες του προϊόντος είναι ελάχιστες και η επακόλουθη ξήρανση απομακρύνει την παγωμένη υγρασία, η οποία σας επιτρέπει να αποθηκεύετε τα προϊόντα στην κατάλληλη συσκευασία (ένα έτος ή περισσότερο) σε μια μη ρυθμισμένη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Το κόστος ενέργειας για την οργάνωση της διαδικασίας εξάχνωσης σε κενό 15-20 ...
Η ατμοσφαιρική ξήρανση με ψύξη των κατεψυγμένων σφαιρικών σωματιδίων μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί σε μία συσκευή ρευστοποιημένης κλίνης. Αυτή η τεχνολογία σας επιτρέπει να αποκτήσετε νέα προϊόντα που αποτελούνται από σωματίδια ομαλής σφαιρικής μορφής με μοναδική πορώδη δομή, συμβάλλοντας στην ταχεία διάλυση τους, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τα φαρμακευτικά προϊόντα νέας γενιάς. Εφαρμόζεται το τροποποιημένο εργαστήριο Mini-Glatt που αναπτύχθηκε στο Ινστιτούτο Φαρμακευτικής Τεχνολογίας του Πανεπιστημίου της Βασιλείας ...
6274
980823
