Parmi les différentes méthodes de séchage utilisées dans l'industrie pharmaceutique, la lyophilisation est la plus utilisée, ce qui permet la meilleure conservation des propriétés utiles des produits séchés. La lyophilisation, également appelée lyophilisation, moléculaire ou lyophilisation, est un processus technologique populaire et en évolution rapide des dernières décennies. La raison en est la haute qualité des produits obtenus et l'irremplaçabilité de la lyophilisation, principalement en pharmaceutique, alimentaire ...
Un rôle important dans l'amélioration du transfert de chaleur et de masse est joué par la surface d'évaporation et l'épaisseur de la couche de matériau gelé. Une augmentation de la surface d'évaporation est obtenue en augmentant la dispersion et la surface spécifique du matériau. Cela peut être fait en pulvérisant et en broyant davantage le produit congelé, ce qui permet d'obtenir un produit à haute dispersion. Selon des estimations préliminaires, le coût de l'élimination de 1 kg d'humidité par séchage par pulvérisation ...
La méthode de déshydratation par sublimation sous vide combine les avantages de deux méthodes connues de déshydratation - la congélation et le séchage sous vide. Pendant la congélation, les changements indésirables dans les propriétés du produit sont minimes et le séchage ultérieur élimine l'humidité gelée, ce qui vous permet de stocker les produits dans l'emballage approprié (un an ou plus) à une température ambiante non réglementée. Coûts énergétiques pour l'organisation du processus de sublimation dans un vide de 15-20 ...
La méthode de déshydratation par sublimation sous vide combine les avantages de deux méthodes connues de déshydratation - la congélation et le séchage sous vide. Pendant la congélation, les changements indésirables dans les propriétés du produit sont minimes et le séchage ultérieur élimine l'humidité gelée, ce qui vous permet de stocker les produits dans l'emballage approprié (un an ou plus) à une température ambiante non réglementée. Coûts énergétiques pour l'organisation du processus de sublimation dans un vide de 15-20 ...
La lyophilisation atmosphérique de particules sphériques congelées peut également être effectuée dans un appareil à lit fluidisé. Cette technologie vous permet d'obtenir de nouveaux produits constitués de particules de forme sphérique lisse avec une structure poreuse unique, contribuant à leur dissolution rapide, ce qui est très important pour les produits pharmaceutiques de nouvelle génération. Présentation de la configuration de laboratoire Mini-Glatt modifiée développée à l'Institut de technologie pharmaceutique de l'Université de Bâle ...
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