1. Osta laitteita yksitellen. Ensimmäinen tuli, maksoi seuraavan. Näin voit tarkistaa toimittajan ja itse laitteiden laadun. 2. Valitse laitteita ei luettelon perusteella, vaan pakollisella keskustelulla kunkin laitteen yksityiskohdista ja raaka-aineidesi ominaisuuksista. Yksi laite toimii hyvin yhden raaka-aineen kanssa ja toinen jauhon kanssa toisen kanssa.