Metoden til vakuum sublimationsdehydrering kombinerer fordelene ved to kendte metoder til dehydrering - frysning og tørring i et vakuum. Under frysning er uønskede ændringer i produktets egenskaber minimale, og efterfølgende tørring fjerner frosset fugtighed, hvilket giver dig mulighed for at opbevare produkterne i den passende emballage (et år eller mere) ved en ureguleret omgivelsestemperatur. Energiomkostninger til organisering af sublimeringsprocessen i et vakuum på 15-20 ...