Entre els diversos mètodes d'assecat utilitzats a la indústria farmacèutica, s'utilitza més l'assecat en gel, que permet la millor conservació de les propietats útils dels productes secs. L'assecat mitjançant congelació, també anomenat congelat, molecular o gelat, és un procés tecnològic popular i de ràpid desenvolupament durant les darreres dècades. La raó d'això és l'alta qualitat dels productes obtinguts i la insubstitució de l'assecat al congelat, principalment en productes farmacèutics ...
La superfície d’evaporació i el gruix de la capa de material congelat tenen un paper important en la millora de la calor i la transferència de massa. S’aconsegueix un augment de la superfície d’evaporació augmentant la dispersió i la superfície específica del material. Això es pot fer ruixant i triturant encara més el producte congelat, cosa que permet obtenir un producte d’alta dispersió. Segons estimacions preliminars, el cost d’eliminar 1 kg d’humitat per assecat amb aerosol ...
El mètode de deshidratació de sublimació al buit combina els avantatges de dos mètodes coneguts de deshidratació: congelació i assecat al buit. Durant la congelació, els canvis indesitjables de les propietats del producte són mínims, i l'assecat posterior elimina la humitat congelada, cosa que permet emmagatzemar els productes en els envasos adequats (un any o més) a una temperatura ambiental no regulada. Costos d’energia per a l’organització del procés de sublimació en un buit de 15 a 20 anys ...
El mètode de deshidratació de sublimació al buit combina els avantatges de dos mètodes coneguts de deshidratació: congelació i assecat al buit. Durant la congelació, els canvis indesitjables de les propietats del producte són mínims, i l'assecat posterior elimina la humitat congelada, cosa que permet emmagatzemar els productes en els envasos adequats (un any o més) a una temperatura ambiental no regulada. Costos d’energia per a l’organització del procés de sublimació en un buit de 15 a 20 anys ...
L'assecat a la gel de les partícules esfèriques congelades també es pot dur a terme en un aparell de llit fluiditzat. Aquesta tecnologia permet obtenir nous productes que consisteixen en partícules de forma esfèrica llisa amb una estructura porosa única, que contribueixen a la seva ràpida dissolució, molt important per als productes farmacèutics de nova generació. Es presenta la instal·lació modificada del laboratori Mini-Glatt desenvolupada a l’Institut de Tecnologia Farmacèutica de la Universitat de Basilea ...
6274
980823
