1. Купете оборудване едно по едно. Първият дойде, плати следното. По този начин можете да проверите доставчика и качеството на самото оборудване. 2. Изберете оборудване не по списък, а със задължително обсъждане на детайлите на всяко оборудване и свойствата на вашите суровини. Едно оборудване работи добре с една суровина и едно брашно с друго.